สมูทตี้ที่ควรดื่มหลังจากการออกกำลังกาย

คืนพลังให้กับร่างกายหลังออกกำลังกายด้วยสมูทตี้น้ำแครอทผสมผักสลัดและสาลี่

ประโยชน์

แครอทอุดมด้วยสารเบต้าแคโรทีนและวิตามิน C ส่วนผักสลัดมีธาตุเหล็ก แคลเซียม วิตามิน C และวิตามิน K เมื่อรับประทานพร้อมกันจะช่วยบำรุงเลือด บำรุงม้าม ช่วยให้ผิวพรรณชุ่มชื้นกระจ่างใส เสริมสร้างกำลังกาย ชดเชยน้ำที่สูญเสียไป เหมาะสำหรับดื่มหลังจากใช้พลังงานมาก

ส่วนผสม

  • แครอท 2 – 3 หัว คั้นน้ำให้ได้ประมาณ 1 แก้ว
  • ผักสลัด 4 – 5 ต้น
  • สาลี่ ½ ลูก (ผลไม้ที่นำมาทำ ควรแช่เย็นไว้ก่อน 1 คืน)
  • แอปเปิ้ล ½ ลูก
  • มะนาว 1 ลูก
  • น้ำผึ้นปริมาณพอเหมาะ

วิธีทำ

  1. ล้างแครอทให้สะอาด แล้วหั่นเป็นท่อนเล็กๆ (ในกรณีที่ไม่ใช้น้ำแครอทคั้น) นำผักสลัดล้างให้สะอาดหั่นเป็นท่อนเล็กๆ สาลี่และแอปเปิ้ลล้างสะอาด ปอกเปลือก เอาแกนกลางและเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น ส่วนมะนาวปอกเปลือกและเอาเมล็ดออก
  2. จัดเตรียมเครื่องปั่นน้ำผลไม้
  3. นำผลไม้ที่หั่นเรียบร้อยเทใส่โถปั่น เติมน้ำเย็น หรือน้ำแครอทคั้น และน้ำผึ้ง (ถ้าต้องการ) ลงไปปริมาณพอเหมาะ กะว่าให้เครื่องสามารถปั่นได้ ถ้าต้องการดื่มเย็นให้ใส่น้ำแข็งแทนน้ำเย็น
  4. ปิดฝาโถปั่นและกดให้เครื่องทำงาน เมื่อเครื่องปั่นละเอียดดีแล้ว หยุดเครื่อง (กรองกากทิ้งถ้าไม่ชอบกาก) เทใส่แก้วดื่ม

Write your comment Here